Coquillages

Gamme sélectionnée grâce à notre expertise achats

Nous sommes fidèles à nos fournisseurs de coquillages depuis la création de la société BEURON. Artisans, pêcheurs locaux, ostréiculteurs ou autres, nous proposent le meilleur de leur production quotidienne.

Spécialiste des huîtres

Approvisionnements auprès de l’ensemble des bassins français.
Petit conditionnement (2 douzaines)
au conditionnement supérieur (15 douzaines)

NOUVEAUTÉ : HUITRES BIO 

Gamme complète

amande, bigorneau, bulot, clams, coque, couteau, palourde, praire, telline…

Les coquilles Saint-Jacques

La Coquille St-Jacques est très appréciée et recherchée par les plus fins gourmets. Nous sommes spécialistes de la Coquille St-Jacques de la Baie de Seine en partenariat avec nos fournisseurs, dès l’ouverture de la pêche. Nos acheteurs expérimentés ont sélectionné un produit « pépite » : la Noix de St-Jacques fraîche décoquillée de la Baie de Seine : produit d’excellence à mettre en avant sur vos rayons pour ravir tous vos clients.

Spécialiste de la Coquille St-Jacques

de la Baie de Seine

Spécialiste de la Noix de St-Jacques

de la Baie de Seine avec corail

Les coquillages

Nous nous approvisionnons chaque jour auprès de nos fournisseurs de tous coquillages pour vous garantir une fraîcheur et une qualité optimales, livrés chez vous dès le lendemain.

Spécialiste du Bulot
de la Baie de Granville

Sélection IGP, MSC

En provenance de la Méditerranée, d'Espagne ou du Portugal

Moules, violets, oursins, palourdes, praires

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